榴蓮的功效和營養(yǎng)價值

　　1.活血散寒。榴蓮性熱味甜，經常食用有理氣化痰、活血散寒、開胃、疏肝等功效，可以幫助治療婦女的痛經、腹部稀寒這些癥狀。
　　2.增強免疫力。榴蓮果中富含的天冬氨酸以及谷氨酸能夠參與物質的合成代謝，提高機體免疫力，調節(jié)體內酸堿平衡，提高機體的應激能力。
　　3.促進消化。榴蓮口感香甜順滑，能夠改善食欲，而其豐富的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，可以幫助食物消化吸收。
　　4.美容養(yǎng)顏。榴蓮中的維生素A能夠讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發(fā)生，而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點，維生素C能夠美白淡斑,從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
　　5.消炎抗水腫。榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環(huán)，從而消除炎癥和水腫。
　　6.預防高血壓。榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調節(jié)體內細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導致的高血壓有降血壓作用。
 

　　榴蓮的營養(yǎng)價值
　　1、緩解痛經
　　榴蓮屬于熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，經常痛經的女性可以常吃榴蓮，可以起到緩解痛經和增強體質的作用。
　　2、促進食欲
　　雖然榴蓮的氣味讓人很難以接受，但是就是這個氣味擁有很大的功效，具有開胃、促進食欲的作用。
　　3、通便
　　榴蓮當中富含豐富的膳食纖維，有促進腸蠕動，治療便秘的作用。但是一定要注意，吃完榴蓮后要及時補充水分，預防豐富的膳食纖維沒水分吸收，把腸道里的水分吸收了，這樣會加重便秘。
　　4、滋陰補陽
　　榴蓮的營養(yǎng)價值非常高,含有很高的糖分，并且還含有淀粉11%、糖分13%、蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。所以身體虛弱的朋友可以多使用榴蓮。榴蓮不僅可以補充身體的能量和營養(yǎng)，還能強身健體、滋陰補陽。病后或產后婦女也可以用來補身體。
　　榴蓮不能和什么一起吃
　　1、山竹：榴蓮和山竹一起食用的話雖然會減輕上火的癥狀，但是有可能會引起便秘的發(fā)生，因為榴蓮和山竹都含有纖維素，在胃腸中會吸收到水分以后膨脹，如果食用過多，會導致腸道的堵塞，進而會引發(fā)便秘，所以山竹和榴蓮不要一起食用。
　　2、海鮮：榴蓮屬于溫性食物，而海鮮是屬于涼性的食物，如果一起食用的話，會導致人體腸胃的不舒適，會造成嘔吐、腹瀉的癥狀，尤其是螃蟹，千萬不要和榴蓮一起食用。
　　3、牛肉、羊肉、狗肉：這些食物都屬于燥熱之物，如果和榴蓮一起食用的話會導致上火發(fā)炎的現(xiàn)象，或者由于上火導致的其他疾病和誘發(fā)之前的疾病。
　　4、熱性蔬菜：榴蓮本身就是極強的熱性食物，如果還和韭菜、茄子之類的熱性蔬菜一起食用的話，發(fā)炎上火是遲早的事，為了身體的健康，最好不要這樣搭配。
　　5、牛奶：牛奶的熱量是非常高的，而且本身榴蓮吃多了對身體就不好，如果吃完榴蓮就喝牛奶的話，會導致體內攝入的熱量過高，嚴重的還會導致猝死的發(fā)生，所以說不僅不健康，還有可能造成更嚴重的后果。
　　蓮的禁忌
　　1、不宜與酒類一起食用：榴蓮中含有一種化合物叫做“二硫化物”，與酒類一起食用會產生劇烈的反應，導致中毒和過敏等不良反應。
　　2、不宜大量食用：榴蓮含有較高的熱量和糖分，因此不宜大量食用，以免導致肥胖和糖尿病等疾病。
　　3、不宜與某些藥物一起食用：榴蓮中含有一種叫做“黃酮類”的化合物，能夠抑制某些藥物的代謝酶，導致藥效降低或藥物殘留過高，從而產生不良反應。