宜城教育資源網(wǎng)zgyouzhishipin.cn 糖尿病吃什么水果最好
1、獼猴桃 獼猴桃當(dāng)中的糖分和脂肪含量低,同時(shí)又是高纖維食物,對(duì)于防治糖尿病以及并發(fā)癥有一定的作用。特別是獼猴桃當(dāng)中的糖醇類物質(zhì)、肌醇能夠調(diào)節(jié)糖代謝,達(dá)到降糖的功效。 2、草莓 草莓熱量低,其中含有的維生素C和微量元素被糖尿病患者攝入體內(nèi)之后,血糖上升的速度會(huì)非常的緩緩慢,而且還能夠減低胰島素的負(fù)擔(dān),達(dá)到穩(wěn)定血糖的效果,糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺? 3、蘋果 蘋果當(dāng)中的果膠以及可溶性纖維能夠減少血糖的含量,有助于調(diào)節(jié)血糖的水平,穩(wěn)定血糖,糖尿病患者其實(shí)每天可以吃一兩個(gè)蘋果,還可以保持大便的通暢,減少便秘出現(xiàn)。 4、柚子 柚子當(dāng)中的鉻元素,有類似胰島素降糖的作用,可達(dá)到調(diào)節(jié)血糖,降低體重的效果,尤其適合糖尿病、高脂血癥、心血管疾病的患者。 5、橘子 橘子的含糖量非常的低,但維生素C、檸檬酸、果膠等含量非常的豐富,這對(duì)于糖尿病視網(wǎng)膜病變有很好的防治效果,同時(shí)非常適合高血壓高血脂患者使用。
糖尿病人食譜及禁忌
一、飲食:
1、主食:選擇主食的時(shí)候,注意要粗細(xì)糧搭配,可在精面饅頭中加入高粱面、蕎麥面等粗糧,也可食用豆類和谷類等進(jìn)行合理搭配; 2、蔬菜:可食用含糖量較低的蔬菜,如苦瓜、洋蔥等。苦瓜中含有皂苷,不僅有類似胰島素的作用,還可刺激胰島素釋放,有利于機(jī)體降低血糖。洋蔥中具有活性成分,有利于胰島細(xì)胞生成胰島素,能夠?qū)μ悄虿』颊哒{(diào)節(jié)血糖起到一定幫助作用; 3、水果:糖尿病患者胰島素分泌、利用存在缺陷,外周組織對(duì)葡萄糖有利用障礙,有食用需求時(shí),應(yīng)盡量選擇含糖量較低的水果少量食用,如青梅、蘋果、梨、櫻桃、橘子等; 4、其他:糖尿病患者可選擇雞蛋、瘦肉等能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,以補(bǔ)充機(jī)體所需熱量和營(yíng)養(yǎng)。
二、禁忌:
1、主食:不適宜吃精糧,精糧中碳水化合物、糖分含量較高,不利于病情控制; 2、蔬菜:應(yīng)避免食用土豆、芋頭、甘薯、藕等含淀粉量及含糖量較高的蔬菜; 3、水果:避免食用菠蘿、香蕉、芒果等含糖量高的水果,以免升高血糖; 4、其他:不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、豬皮、豬腸等,嚴(yán)格控制動(dòng)物油的攝入,以免導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)增高。 糖尿病并發(fā)癥 1、糖尿病足:糖尿病足是上述并發(fā)癥基礎(chǔ)上的綜合表現(xiàn),如合并神經(jīng)病變、大血管、微血管病變后,如足部合并破潰、感染,出現(xiàn)腳部慢性改變,嚴(yán)重可能感染或壞死截肢等除; 2、微血管并發(fā)癥:最主要累及腎臟、眼睛、心肌。累及腎臟稱為糖尿病腎病,糖尿病腎病末期是尿毒癥,是嚴(yán)重致殘甚至致死性疾病。累及眼睛稱為糖尿病視網(wǎng)膜病變,是眼科就診患者中導(dǎo)致失明主要原因之一; 3、大血管并發(fā)癥:患病率更高,可累及全身所有大血管,如累及到腦動(dòng)脈稱為缺血性、出血性腦血管疾病,通俗講是腦血栓或腦出血。如累及冠狀動(dòng)脈引起冠心病,累及腎動(dòng)脈引起腎動(dòng)脈硬化,累及下肢肢體動(dòng)脈稱之為糖尿病型下肢動(dòng)脈閉塞癥,嚴(yán)重可能截肢; 4、糖尿病中樞神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥:最常見周圍神經(jīng)病變,臨床特點(diǎn)是雙側(cè)對(duì)稱發(fā)病,植物神經(jīng)病變累及皮膚、汗腺、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、胃腸,如累及到胃腸稱為糖尿病胃輕癱,可出現(xiàn)腹瀉、便秘等表現(xiàn)。累及泌尿生殖系統(tǒng)可有排尿異;蛘咝怨δ苷系K等; 5、其他不典型并發(fā)癥。 宜城教育資源網(wǎng)zgyouzhishipin.cn |