辣椒的功效與作用

　　1、散寒祛濕：吃辣椒后心跳加快，血液循環(huán)加速，并伴隨發(fā)汗。通過(guò)出汗可把體內(nèi)的寒氣、濕氣散發(fā)出去，起到散寒祛濕的效果；
　　2、增加食欲：適量吃辣椒可刺激味蕾，增進(jìn)食欲，同時(shí)刺激口腔黏膜，使唾液分泌增加；
　　3、緩解抑郁：吃辣椒后可引起神經(jīng)興奮，使人心情愉悅，有助于緩解抑郁的情緒。
　　4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素能促進(jìn)脂肪代謝，達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪、抑制體內(nèi)脂肪的累積的效果，有利于降脂減肥。
 

　　辣椒的食用注意事項(xiàng)
　　1、辣椒含有辣椒素，具有刺激性，胃腸功能較弱的人群應(yīng)少食或不食，避免刺激胃腸黏膜；
　　2、辣椒性熱，會(huì)導(dǎo)致火氣變大，痔瘡患者應(yīng)避免食用，以免導(dǎo)致肛門(mén)疼痛等癥狀加重；
　　3、患有膽囊炎的人群不宜食用辣椒，辣椒會(huì)刺激胃部分泌大量的胃酸，胃酸增多導(dǎo)致膽囊收縮，可能導(dǎo)致癥狀加重。
　　辣椒選購(gòu)技巧
　　1、看外觀：要選擇外形完整的辣椒，表皮薄的較嫩；
　　2、看顏色：色澤鮮亮、光澤度好的辣椒較好；
　　3、看大�。�辣椒要挑選大小均勻，沒(méi)有蟲(chóng)害、表皮光滑的。
　　辣椒是涼性還是熱性
　　在平時(shí)生活中經(jīng)�？梢允秤玫睦苯肥菍儆谝环N熱性的食材，在平時(shí)生活中一些體質(zhì)自身就是屬于熱性的人群來(lái)說(shuō)是不建議食用過(guò)多的辣椒的，會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的熱癥增加，但是一些寒性體質(zhì)的人群可以經(jīng)常的食用一些辣椒來(lái)幫助身體健康的恢復(fù)，在平時(shí)生活中經(jīng)常的食用一些辣椒可以起到促進(jìn)人體汗液排除，幫助身體的體溫降低的作用，而且在平時(shí)生活中經(jīng)常的食用一些辣椒也能很好的控制身體雞肉疼痛的作用，在平時(shí)生活中一些身體疼痛或者是身體不適的人群都是可以通過(guò)食用一些辣椒來(lái)起到一定的止痛的功效的。