什么食物補(bǔ)肝

　　1、枸杞
　　枸杞具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目、益精填髓等功效，適當(dāng)使用枸杞泡茶或熬粥喝，還能夠起到延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫功能的作用。肝炎患者堅(jiān)持喝枸杞粥，還可以有效促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
　　2、魚(yú)類
　　適當(dāng)吃些鱸魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、黃魚(yú)等魚(yú)類，不但能夠提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有補(bǔ)肝腎、健脾胃的功效。多吃魚(yú)類食物，能較好的改善肝腎不足患者的頭暈、乏力等癥狀。
　　3、海藻類食物
　　海帶和紫草等海藻類食物，可以幫助肝臟解毒，還有消腫利水、抗癌等功效。海藻類食物具有高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，但是甲亢患者應(yīng)盡量少吃。
　　4、芝麻
　　芝麻的主要功效是補(bǔ)益肝腎、益精養(yǎng)血。芝麻含有大量的維生素A、維生素E和多種鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。尤其是黑芝麻，維生素A含量較高，還兼具補(bǔ)腎烏發(fā)的保健功效，平時(shí)可以與黑豆、黑米等打成米糊后服用，滋補(bǔ)的功效極佳。
　　5、大棗
　　大棗除了具有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血的功效外，還具有健脾益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。大棗是日常生活中較好的補(bǔ)養(yǎng)佳品，尤其適合老年人滋補(bǔ)食用，具有良好的養(yǎng)生保健功效。
　　6、杏仁
　　杏仁等堅(jiān)果富含維生素B，維生素B 族有促進(jìn)肝臟修復(fù)再生、預(yù)防肝細(xì)胞脂肪變、增加肝臟對(duì)酒精的耐受性等作用。此外，杏仁還可以降低膽固醇、潤(rùn)腸胃，膽固醇較高的患者可以選擇杏仁等堅(jiān)果進(jìn)行食療養(yǎng)肝。
 

　　補(bǔ)肝的最佳食物是什么
　　1、豆類：豆腐、綠豆、紅豆、豆?jié){以及糯米中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素，對(duì)肝臟的修復(fù)是非常有好處的，有助于加快身體的新陳代謝，促進(jìn)肝臟的解毒功能。
　　2、水果蔬菜類：蘋果、菠蘿等水果中含有豐富的維生素C可以保護(hù)和穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。菠菜中含有大量的維生素和無(wú)機(jī)鹽，是補(bǔ)肝養(yǎng)血的好食物。
　　3、肉類、蛋類、奶制品：可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較豐富的肉類、蛋類還有酸奶等奶制品能夠使毒素排出，對(duì)于養(yǎng)肝、護(hù)肝都有一定積極作用。
　　肝不好吃什么調(diào)理最好
　　1、飲食調(diào)理：如果患者由于脂肪肝、肥胖等引起肝臟不好，多吃粗糧，如燕麥、蕎麥、高粱等食物，可以促進(jìn)消化，控制體重，有利于減輕肝臟的代謝負(fù)荷，促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，使肝功能恢復(fù)。少吃主食，如米飯類主食和粥類等食物，以免熱量攝入過(guò)多，使體重增加，加重脂肪肝，導(dǎo)致肝功能異常。肝病患者常出現(xiàn)食欲下降、腹脹、消化不良等表現(xiàn)，食用低糖水果和蔬菜，如西柚、櫻桃、韭菜、蘿卜、苦瓜、胡蘿卜、西蘭花、西紅柿、黃瓜等，既能促進(jìn)消化，又可以補(bǔ)充維生素、微量元素和電解質(zhì)等。肝臟不好，只要沒(méi)有達(dá)到氮質(zhì)血癥、高氨血癥等情況，就可以適量增加蛋白質(zhì)攝入，如雞蛋、牛奶等，有利于提高機(jī)體免疫力，保持正氮平衡，維持正常的熱能需要，改善肝臟循環(huán)，促進(jìn)肝細(xì)胞恢復(fù)；
　　2、藥物調(diào)理：肝臟不好的情況嚴(yán)重者，還可以遵醫(yī)囑配合藥物進(jìn)行調(diào)理，藥物調(diào)理主要是對(duì)因治療，如對(duì)于肝炎患者，可以應(yīng)用甘草酸制劑減輕炎癥損傷。對(duì)于由于酒精、藥物導(dǎo)致肝損傷的患者，可以應(yīng)用谷胱甘肽等藥物治療。對(duì)于膽汁酸導(dǎo)致的肝損傷，可以應(yīng)用熊去氧膽酸等藥物治療。
　　肝臟不好有哪些癥狀
　　1、出血傾向
　　肝不好的人容易牙齦出血，痔瘡流血，消化道出血，因?yàn)楦喂δ芟陆担�直接�?dǎo)致凝血因子合成減少，所以如果有出血的情況比較難止住出血。
　　2、消化道表現(xiàn)
　　很多肝不好的人消化道都會(huì)出現(xiàn)一些癥狀，比如惡心嘔吐，食欲明顯下降，非常討厭油膩，渾身沒(méi)力氣，還會(huì)出現(xiàn)腹瀉，脾臟腫大等等癥狀。這些癥狀很有可能跟慢性的肝病有一定的關(guān)系。
　　3、臉色晦暗
　　肝不好的人通常臉色非常的暗淡，沒(méi)有一點(diǎn)光澤，這種膚色跟太陽(yáng)曬黑的膚色完全不一樣，并且還會(huì)伴有非常嚴(yán)重的黑眼圈，這些方面的癥狀跟慢性肝炎可能有一定的關(guān)系。
　　4、皮膚發(fā)黃
　　肝不好的人在早期臉色和眼睛都容易發(fā)黃，而且會(huì)非常怕冷，還會(huì)發(fā)熱，肝部疼痛，全身沒(méi)有力氣，這些癥狀可能跟黃疸性肝炎有一定的關(guān)系。