補肝養(yǎng)肝吃什么

　　1、西紅柿、柑橘等富含維生素C的食物。維生素C對于人體的肝臟存在很大的益處，不僅能夠幫助肝臟解毒，還能夠修復(fù)肝臟細胞，預(yù)防肝硬化、肝炎等多種肝臟疾病的發(fā)生，但是要注意這些食物不能多吃，也不適宜空腹食用。
　　2、鯉魚、鯽魚等各種魚類。魚肉是一種熱量低且比較容易消化的食物，并且其中存在有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠起到補肝養(yǎng)肝的功效，可以在一定程度上對受損的肝細胞進行修復(fù)，所以肝功能不太好的人平時可以多吃一些魚肉。
　　3、空心菜、西蘭花等綠葉蔬菜。這些綠葉蔬菜具有清熱涼血、疏肝養(yǎng)血的功效，能夠有效地降低人體肝臟上的火氣以及提高人體的肝臟功能，并且其中存在的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，它們能夠促進體內(nèi)毒素的排出，可以降低肝臟的負擔(dān)，所以綠葉蔬菜對于想要補肝養(yǎng)肝的人來說是一個非常不錯的選擇。
　　4、藍莓、櫻桃、火龍果等富含花青素的食物。花青素屬于一種很強的抗氧化劑，能夠消除人體內(nèi)的自由基，提高肝臟的修復(fù)能力，所以患有肝炎、肝硬化等疾病的人可以多吃一些富含花青素的食物，能夠起到一定的輔助治療效果。
 

　　補肝養(yǎng)肝最有效的藥材與食物

　　一、補肝陰肝血：

　　1、滋補心血：若心血虧虛，則血脈中血運不足，肝血亦不足。因此，可用丹參、大棗、阿膠、桂圓、麥冬、當(dāng)歸等通過補心血來充養(yǎng)肝血；
　　2、補肝陰肝血：可用當(dāng)歸、黨參養(yǎng)血活血；白芍、赤芍滋陰養(yǎng)血；川芎、三七、益母草、桃仁、紅花活血化瘀，鱉甲、龜板滋養(yǎng)肝陰；
　　3、滋補腎精：可用熟地黃、女貞子、桑寄生、黑芝麻、枸杞子、山茱萸補腎精，滋補腎精可充養(yǎng)肝血。

　　二、補肝陽肝血：

　　1、補腎陽則補肝陽：可用仙靈脾、巴戟天、肉蓯蓉、菟絲子、山茱萸、桑螵蛸、懷牛膝之屬溫腎以養(yǎng)肝陽。
　　2、補脾氣則補肝氣：肝氣亦依賴于脾氣運化水谷精微充養(yǎng)，脾氣健旺，肝氣得充，肝體得以濡養(yǎng)，則肝用得以調(diào)暢�？捎命h參、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、薏苡仁、甘草等藥補脾氣以益肝。