鵝蛋的功效與作用

　　1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　鵝蛋中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等物質(zhì)，可為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。

　　2、去翳明目

　　鵝蛋富含維生素A，具有明目作用，能緩解視力疲勞，有效降低眼睛干澀、視力減退等不良癥狀出現(xiàn)的幾率。

　　3、補(bǔ)中益氣

　　鵝蛋具有補(bǔ)益中氣之效，能有效改善營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、慢性腎炎、慢性肝炎等癥。

　　4、強(qiáng)身健體

　　鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫物質(zhì)的原料，能使肌肉變得更加發(fā)達(dá)，可有效避免機(jī)體出現(xiàn)肌肉衰減癥等疾病，同時(shí)還可增強(qiáng)抵抗力。

　　5、健腦益智

　　鵝蛋富含卵磷脂，有利于大腦及神經(jīng)的發(fā)育，從而達(dá)到健腦益智的作用，同時(shí)還可提高記憶力。
 

　　鵝蛋孕婦吃有什么好處
　　1、有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
　　不管是雞蛋、鴨蛋又或者是鵝蛋，這些蛋類的脂肪通常主要集中在蛋黃。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因?yàn)槁蚜字�有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
　　2、去胎毒
　　孕晚期，建議孕婦1個(gè)月不妨吃10個(gè)鵝蛋左右，這樣子就可以去胎毒。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞，因?yàn)轾Z蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。
　　3、防寒氣
　　天氣寒冷的時(shí)候，孕婦身體虛弱，容易寒氣的侵襲而病倒。因?yàn)轾Z蛋甘溫，能補(bǔ)中益氣，所以，處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋，防御寒氣對(duì)身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適。
　　4、增強(qiáng)記憶力
　　整個(gè)懷孕期間，女性容易受到各種因素的影響而導(dǎo)致心情煩躁以及記憶力下降等等問(wèn)題的出現(xiàn)。這時(shí)候，不妨打個(gè)鵝蛋，放點(diǎn)白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智。連續(xù)吃5天，就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。
　　5、補(bǔ)充氨基酸
　　鵝蛋是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，敷衍孕婦所必需氨基酸，此外，還包括維生素A、維生素D以及維生素E，此外，還包括核黃素以及硫胺素，還有礦物質(zhì)鐵以及磷和鈣等等等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì)，其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi)，都極易被孕婦吸收。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收了，才說(shuō)明孕婦真的補(bǔ)充了此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
　　鵝蛋冶風(fēng)濕嗎
　　風(fēng)濕一般指風(fēng)濕病。鵝蛋不治療風(fēng)濕病。
　　鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，卵磷脂，維生素，鈣，鐵，鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。這些營(yíng)養(yǎng)成分能夠?yàn)槿梭w提供能量，增強(qiáng)免疫力。鵝蛋中的卵磷脂，對(duì)于促進(jìn)大腦的發(fā)育有著很重要的作用。
　　風(fēng)濕病屬于自身免疫性疾病，種類很多，呈慢性病程。風(fēng)濕病的治療以對(duì)癥治療為主，也就是選擇雙氯芬酸鈉緩釋片、布洛芬緩釋膠囊等抗炎藥物抗炎、止痛治療。也可以選擇改善病情的抗風(fēng)濕藥物，比如來(lái)氟米特片、甲氨蝶呤片等。還可以選擇雷公藤多苷片治療，該藥物具有較強(qiáng)的抗炎和免疫抑制作用。
　　風(fēng)濕病患者的飲食要以低鹽、低脂飲食為主，不要吃辛辣刺激性的食物，如生姜、生蔥以及生蒜等。盡量不要吃嘌呤含量特別高的食物。注意保暖，避免受涼。