榴蓮不能和什么一起吃

　　1、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
　　2、榴蓮不宜和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，影響較嚴(yán)重，所以不宜食用。泰國有明確規(guī)定，食用大量榴蓮后，8小時之內(nèi)不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死，只是說吃榴蓮?fù)瑫r（或者相隔時間比較近）喝酒是會有風(fēng)險的，風(fēng)險大小個體差異比較大，所以需注意。
　　3、榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
　　4、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的，對身體不好。
　　5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會導(dǎo)致胃部不適。
 

　　榴蓮吃多了會怎么樣
　　1.過量吃榴蓮會因為攝入過多糖而加重胃腸道負(fù)擔(dān)，甚至引起患者出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等上消化道不適癥狀。
　　2.會引起上火。因為榴蓮屬于熱性食物，過量進(jìn)食以后會導(dǎo)致身體燥熱。
　　3.榴蓮中含有豐富的纖維素，過量進(jìn)食榴蓮容易引起便秘。
　　4.榴蓮中含有皂角苷，過量進(jìn)食榴蓮會影響碘和鐵的消化吸收，可以引起機(jī)體碘缺乏及貧血。
　　榴蓮怎么吃
　　1、挑選榴蓮：
（1）挑選時要選圓鼓鼓的榴蓮，長得很勻稱，每一股都很飽滿的類型，這樣果肉才多。像扁扁的那種，打開后基本沒有什么可以吃的部分了。
（2）看榴蓮身上的刺，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發(fā)育良好，果粒多，果肉厚而細(xì)膩;如刺尖細(xì)而密，則果粒，果肉薄而肉質(zhì)粗。
（3）如果榴蓮的刺還很硬，建議最好放幾天，有人曾說要等可以用手指把兩個刺捏在一起的時候，就是已經(jīng)成熟了。不過到那個時候絕對是已經(jīng)熟透了。另外要提到的一點，榴蓮如果經(jīng)散發(fā)出很濃的“味道”，其實它在說：“我已經(jīng)熟透了。”其實成熟的恰恰好的榴蓮味道沒有那么重，而是淡淡的香味。如果不熟，可以在外面包上報紙，這樣拿起來也不會被刺到手啦！
　　2、將榴蓮去皮：找到榴蓮上尖尖的一頭裂開的口子，然后用手掰開，或者用刀子撬開�；蛘呤怯玫肚须x榴蓮底部的凸起部位，就可以看見里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。
　　3、用榴蓮殼煮水喝，可以降榴蓮的熱氣。