蛋白含量高的食物

　　1、牛奶：牛奶的營養(yǎng)比較豐富，牛奶是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，牛奶里面含有人體所需要的營養(yǎng)成分，它會給人體健康帶來很大的幫助。
　　2、瘦牛肉：瘦牛肉中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，味道也比較鮮美。除此之外，瘦牛肉中還含有大量的鐵、維生素B12以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康十分有益。
　　3、西蘭花：西蘭花是生活中比較常見的蔬菜，它含有比較豐富的維生素K、維生素C和纖維素，還含有豐富的多種生物活性的營養(yǎng)素，對于癌癥可以起到一定的預(yù)防作用。它是蔬菜中含有蛋白質(zhì)含量比較高的。
　　4、堅果：堅果、核桃、開心果以及杏仁等含有比較豐富的氨基酸，它不僅對于脂肪細(xì)胞可以起到燃燒的作用，而且還豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和不飽和脂肪等等。
　　5、魚類：在平時的生活中多吃點(diǎn)魚不僅可以提升智力水平，而且對于視力的恢復(fù)也有很大的幫助。另外魚類中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。
　　6、雞蛋：雞蛋是營養(yǎng)比較豐富的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素以及營養(yǎng)物質(zhì)，所以在平時的生活中每天補(bǔ)充一個雞蛋，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
　　7、谷物類食物：谷物類中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，比較常見的有：小麥、稻米，這些食物能夠補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。
 

　　蛋白質(zhì)偏高對身體有什么危害
　　1、蛋白含量太高會導(dǎo)致腎小球硬化,尤其是有腎功能不全或氮質(zhì)血癥的病人,尤其要控制蛋白的攝入,一天要控制在20克以內(nèi),最　　好是攝取優(yōu)質(zhì)蛋白,如牛奶、雞蛋等。
　　2、蛋白含量太高會使腎臟受損,并使骨密度降低。大多數(shù)蛋白都存在于動物性食品中,且這些食品大多屬酸性食品,因此蛋白質(zhì)含量太高,容易導(dǎo)致人出現(xiàn)疲勞乏力的情況,工作學(xué)習(xí)效率也會降低。如果患上痛風(fēng)病,如果肥胖患者蛋白含量過高,就容易導(dǎo)致痛風(fēng)疾病,那么病情就會更加嚴(yán)重。
　　3、那么蛋白含量太高會導(dǎo)致部分蛋白無法被吸收,從而造成人體代謝的一種負(fù)擔(dān)。就經(jīng)濟(jì)學(xué)而言,蛋白質(zhì)都存在于某些肉食中,而肉食中也含有大量的膽固醇和脂肪,所以可以說蛋白質(zhì)太高會使人的口味變得偏偏,而且還會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不均衡,長期下去對人體健康的影響也非常大。
　　4、高蛋白也會引起腦部損傷、骨折疏松、心臟病、精神異常等疾病。身體腸道內(nèi)有害物質(zhì)積聚,經(jīng)常攝入蛋白質(zhì)太多的話,就會出現(xiàn)一種未老的癥狀。