宜城教育資源網(wǎng)zgyouzhishipin.cn 榴蓮不熟要怎么放才能熟
1、成熟水果催熟 將榴蓮跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟榴蓮的作用。 2、大米催熟 把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住,然后放在大米堆中,一般放置三天左右的時間就可以吃了。若買回來的榴蓮不著急吃的話,可以把榴蓮放在溫度比較高的地方,比如天氣好時放在陽光底下,這樣過幾天榴蓮就熟了。 3、密封催熟 若購買回來的榴蓮較青,可以把它裝進一個袋子里面,然后四周包扎好,放在陰涼的地方。一般放三至四天就能催熟,在催熟過程中需要定期查看,以免榴蓮爆開,爆開就代表熟透了,需要及時把果肉取出來,不然就會滋生細菌,導(dǎo)致壞掉。 4、高溫催熟 將榴蓮放置在陽臺等溫度偏高的地方,高溫能加速榴蓮的成熟速度,能加速榴蓮變軟。 5、報紙包裹催熟 用報紙把榴蓮整個包裹住,并放在陰涼一點的地方,不要讓它過多的接觸空氣,這樣榴蓮就不會熟得爛掉。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味,或看見榴蓮裂開,就可以取出果肉食用了。
榴蓮催熟的最快方法 1、微波爐加熱 剝開的榴蓮肉若已從果殼上剝離下來了,可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了,拿出來用筷子戳戳看,是不是軟了,不夠軟就再叮30秒,視具體情況而定。 2、曬太陽 榴蓮自身有一定的呼吸作用,這類水果在接觸到陽光時會加快這種微弱的呼吸作用,適當(dāng)?shù)臅駮裉柲艽龠M榴蓮成熟,買回來的榴蓮在陽臺上曬兩天就會自己裂開,這時候就不需要再曬了,里面的果肉曬干后就會影響到榴蓮的口感。
榴蓮怎樣才算熟
1、看外殼
有些榴蓮成熟后外殼會開裂,開裂的榴蓮表示成熟度較高。榴蓮成熟后,榴蓮的外皮顏色是黃色的,榴蓮越成熟的話,外皮的顏色會越黃,若榴蓮還是比較青的顏色的話,說明榴蓮還未熟。
2、晃一下
在選購榴蓮的時候可以輕輕的晃一下,榴蓮成熟后,果肉和果殼會分離開,搖晃的時候會感覺到果肉和果殼在碰撞,若榴蓮沒有成熟的話,不會有碰撞感。
3、按一下
挑選榴蓮的時候可以按一下榴蓮皮,若按壓較軟的話,說明榴蓮比較成熟,按壓不動說明榴蓮還未成熟。
榴蓮可以放冰箱保鮮嗎
可以放的情況
若榴蓮果肉成熟,已經(jīng)將榴蓮果肉從榴蓮殼里面取出,這樣的榴蓮是可以放入冰箱進行保鮮的,冰箱冷藏保存后,榴蓮果肉會更具有風(fēng)味,而且可以有效的延長榴蓮的可食用期限。
不能放的情況
1、不要將整個榴蓮放在冰箱中,一則是占用冰箱空間,二則是會縮短榴蓮的食用期限,整個榴蓮放常溫保存就可以了。 2、未熟的榴蓮不要放冰箱保鮮,未成熟的榴蓮放入冰箱保鮮的話,榴蓮就不會繼續(xù)成熟了。 宜城教育資源網(wǎng)zgyouzhishipin.cn |