榴蓮的功效與作用

　　1、美容養(yǎng)顏：榴蓮不僅果肉具有強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣的功效，其果核的保健的價(jià)值也是非常高的。榴蓮的果核可以煮著吃，能夠有效治療皮膚敏感性騷癢，同時(shí)榴蓮含有的多種必需氨酸和維生素，能夠改善皮膚的彈性，提亮膚色和延緩皮膚衰老。
　　2、提高免疫力：榴蓮果中富含的天冬氨酸以及谷氨酸是生物有機(jī)大分子的一個(gè)重要前提，能夠參與物質(zhì)的合成代謝，提高機(jī)體免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，提高機(jī)體的應(yīng)激能力。
　　3、活血散寒：榴蓮性熱味甜，經(jīng)常食用有理氣化痰、活血散寒、開胃、疏肝等功效，可以幫助治療婦女的痛經(jīng)、腹部稀寒這些癥狀。
　　4、促進(jìn)消化吸收：榴蓮口感香甜順滑，能夠改善或提高食欲，而其豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助食物的消化吸收，加速身體的毒素排出，因此適量吃榴蓮能夠開胃消食。
 

　　榴蓮的適用人群
　　榴蓮適宜偏寒者食用。病后及女性產(chǎn)后宜用之來補(bǔ)養(yǎng)身體，每天不超過100克。糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益，不宜食用。
　　孕婦可以吃榴蓮，但不宜多吃，以免吃多血糖升高。產(chǎn)婦、哺乳期可適量吃，寶寶可以吃，但不能吃過多，吃后要多喝水，有助消化，否則極易上火。
　　榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。此外，實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，容易發(fā)熱，經(jīng)常臉色紅赤、咽干舌燥、喉痛、喜歡吃冷飲，易煩燥，常便秘，這樣的人不宜吃。陰虛體質(zhì)者也需慎食。
　　榴蓮不能和什么一起吃
　　1、榴蓮不宜和酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，影響較嚴(yán)重，所以不宜食用。泰國有明確規(guī)定，食用大量榴蓮后，8小時(shí)之內(nèi)不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會(huì)致死，只是說吃榴蓮?fù)瑫r(shí)（或者相隔時(shí)間比較近）喝酒是會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)的，風(fēng)險(xiǎn)大小個(gè)體差異比較大，所以需注意。
　　2、榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
　　3、榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
　　4、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的，對(duì)身體不好。
　　5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會(huì)導(dǎo)致胃部不適。