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高尿酸是怎么引起的-高尿酸飲食禁忌及食譜表-高尿酸血癥怎樣把尿酸降下來(lái)詳細(xì)信息
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高尿酸是怎么引起的

  1、含糖飲料:飲料中比如可樂(lè)等含有果糖,果糖進(jìn)入人體內(nèi)后,導(dǎo)致患者血尿酸水平增加,直接導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生;
  2、高嘌呤飲食:進(jìn)入體內(nèi)后代謝產(chǎn)生尿酸,尿酸升高導(dǎo)致血尿酸濃度升高,要求患者盡量低嘌呤飲食,避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇等;
  3、腎功能障礙:尿酸產(chǎn)生后會(huì)經(jīng)過(guò)腎臟排泄,腎功能較差的患者可能因?yàn)槟蛩崤判箿p少,而導(dǎo)致高尿酸血癥。此時(shí)需要評(píng)估病人的腎功能,若高尿酸血癥與腎功能有關(guān),需要盡量控制患者的高尿酸血癥,減少腎臟損傷。
  高尿酸飲食禁忌
  1、避免酒、果汁:高尿酸人群不應(yīng)喝酒,包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等,酒精成分對(duì)血尿酸有不利的響,盡量避免食用,另外日常喝的含糖較多的果汁飲料也有所禁忌。
  2、避免高脂飲食:由于高尿酸患者易繼發(fā)高血壓、高血脂等疾病,故應(yīng)該盡量避免攝入肥肉、披薩、漢堡等脂肪含量較高的食物。同時(shí)可養(yǎng)成吃蒸、煮、燉、煲、焯等少油的烹飪做法做出的食物的習(xí)慣,減少油脂的攝入,降低疾病的發(fā)生幾率;
  3、避免高嘌呤飲食:魚、蝦、蟹等海鮮類,豬肝、鴨腸等動(dòng)物內(nèi)臟類,以及菠菜、蘑菇、蘆筍等食物中嘌呤含量較高,患者應(yīng)避免食用;
  4、避免高鹽飲食:長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸排出體外,所以患者應(yīng)避免食用臘腸、咸魚、泡菜等含鹽量較高的食物。
高尿酸是怎么引起的 

  高尿酸血癥怎樣把尿酸降下來(lái)
  1、注意多喝水,多吃蔬菜,高尿酸血癥患者多喝水、多吃蔬菜瓜果可以 使得體內(nèi)生成的過(guò)剩尿酸淤積的鹽類能隨尿液排出,從而達(dá)到逐漸降低尿酸的效果。
  2、高尿酸血癥患者在飲食上要以素食為主,要盡量少吃葷油,可以選擇素油,如芝麻油、花生油、豆油等都是不錯(cuò)的選擇。
  3、吃肉、魚時(shí)要注意,煮湯后再食用,因?yàn)檫@些食物含嘌呤高,而其中一半的嘌呤均溶于水中,所以要少吃肉類,吃時(shí)也要煮煮再吃,一般是可以選擇一些嘌呤含量少的食物,如牛奶、雞蛋、 核桃、花生 、蔬菜瓜果、海藻類食物等,不會(huì)導(dǎo)致尿酸的增高。
  4、食療調(diào)理:對(duì)于高尿酸血癥患者來(lái)說(shuō),食療調(diào)理是不可少的,有不少食療方對(duì)于高尿酸血癥都有一定的防治作用的,如冬瓜湯,葛根粥,鮮荷葉薏仁粥、紅蘿卜汁、綠芹菜汁、白蓮藕汁等等,都可以選擇,對(duì)于降尿酸有一定的幫助。
  尿酸高的表現(xiàn)
  1、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎:一般發(fā)作部位為大拇指關(guān)節(jié),踝關(guān)節(jié),膝關(guān)節(jié)等。長(zhǎng)期痛風(fēng)患者有的發(fā)作于手指關(guān)節(jié),甚至耳廓含軟組織部分。急性痛風(fēng)發(fā)作部位出現(xiàn)紅、腫、熱、劇烈疼痛,一般多在子夜發(fā)作,可使人從睡眠中驚醒。痛風(fēng)初期,發(fā)作多見于下肢。痛風(fēng)可也以出現(xiàn)腎臟損害。
  2、無(wú)癥狀高尿酸血癥:抽血化驗(yàn)可發(fā)現(xiàn)血尿酸濃度增高,但未出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、高尿酸.石或腎結(jié)石等臨床癥狀。這時(shí)期除非做化驗(yàn),一般不易察覺(jué)。無(wú)癥狀高尿酸.血癥可持續(xù)10~20年,有的可終身不出現(xiàn)高尿酸.。一般說(shuō)來(lái)血尿酸水平越高,出現(xiàn)高尿酸的危險(xiǎn)性越大。
  3、急性高尿酸性關(guān)節(jié)炎:以春、秋季發(fā)病最多。關(guān)節(jié)部分損傷、某些藥物、感染及外科手術(shù)等均可誘發(fā)急性發(fā)作。
這些要素可使本已呈過(guò)飽和狀況的尿酸構(gòu)成針狀結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑液中,結(jié)晶體被體內(nèi)白細(xì)胞視為異己而被吞噬,被吞噬后開釋炎性因子,引起急性發(fā)作。
  高尿酸血癥有哪些危害
  1、長(zhǎng)期高尿酸后,可能會(huì)侵犯腎臟,引起痛風(fēng)性腎病,腎功能衰竭。
  2、關(guān)節(jié)容易受損傷,很多人以為痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的完全緩解期就沒(méi)事了,但是高尿酸的持續(xù)存在,會(huì)讓關(guān)節(jié)的損傷持續(xù)加重。
  3、容易忽視潛在的風(fēng)險(xiǎn),特別是對(duì)心腦血管的危害。高尿酸是心腦血管病發(fā)病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,并嚴(yán)重影響心腦血管疾病的預(yù)后,沒(méi)有癥狀的高尿酸人群往往忽略這一風(fēng)險(xiǎn)。
  4、高尿酸患者很容易引起腎結(jié)石和尿路結(jié)石。。
  5、長(zhǎng)期高尿酸最容易侵犯的就是關(guān)節(jié),引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛等,疼痛劇烈難忍,其中以腳趾、踝、膝、指、腕關(guān)節(jié)多見。反復(fù)發(fā)作者可引起慢性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)畸形,甚至不能行走、持物。

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